エギマスター

こんにちは！！

ジョーです!(^^)!



今回は、アオリイカを持ち帰ったはいいけど、どうやってさばいたらいいか

分からない人の為に、【アオリイカのさばき方】の動画をご紹介します！！

これを見れば、安心って感じです！










１.　きまぐれクックKimagure Cook







結構知ってる方も多い方ですが、普通のアオリイカをさばいてる動画と

活き作りをする動画があったので、ご紹介します！

私も、まだ活き作りをしたことないので、勉強になります！





２.　TSURIHACK TV
　




自分の目線での動画なので、分かりやすいかとチョイスさせて頂きました！

使い古した包丁が、プロの方と思われます！





３.　Nara hirokazu
　





言葉や、文章はないですが、見て好きになったにで、紹介しました！







以上が、アオリイカのさばき方についての動画でした！

１回～２回は、動画を見てさばき方の勉強してた頃がありましたが、

今ではバンバンさばけるようになりました（笑）


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アオリイカを綺麗に捌くことができますか？？

私は雑に捌いてました。

まだ食べれる部分があるにも関わらず、捨ててしまった部位があるなど、

凄くもったいないことをしていた時期もありました。



何回も動画で見て、簡単にやってるけど、実際にやると難しい。

もう分かりやすい動画を見ながら、経験と慣れしかないですね！！

アオリイカのさばき方

アオリイカを釣ったはいいけど、さばき方が分からないって方に

「プロが教えるアオリイカのさばき方」を紹介したいと思います。

ゆっくりと解説付きで教えてくれているので、凄く参考になった動画です。

動画の見方も、左側から撮影しており右利きの私には、見ながら捌ける点が、

最高にいい動画です。








福岡の鮨屋で銀杏（いちょう）さんって方の動画です。

画質が暗いですが、凄く分かりやすく解説と実践してくれた為、オススメです。

反対側からの全体が映る動画ではないので、一緒に横で捌いてるって感じがして、

分かりやすかったですねヽ(・∀・)ノ


アオリイカを捌くのは、もう大丈夫ですね？？ｗｗ

アオリイカの肝刺し

次は、「アオリイカの肝刺しの作り方（刺身・調理編）」の紹介です。

釣り人か、漁師しか食べれないアオリイカの肝刺し！！


捌くことが出来れば、簡単に肝刺しが出来るんですが、動画を見て理解した方が

早いと思ったので、紹介しますね。






こちらは、前回記述した「最強カワの釣りガールとエギングコラボ！！」で紹介した

「釣りよかでしょう。」と同じユーチューバーの「釣りいろは」です。

訛りがすごかですねｗｗｗ


私もこの動画を見て、アオリイカの肝を始めて食べました。

マジで美味いっ！！！！！


食べたことない方は是非、食べてみてください。絶品ですぜ！！

酒のつまみに最高です。

最後に

みっぴちゃんの手作り料理を……

アオリイカのイカ墨パエリアみたいです。

癒されますｗｗ






食べてみたいですな！！

多分ってか、絶対美味いｗｗ


作り方も簡単ですしね！！


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