忍者ブログ

エギマスター

九州の福岡でエギングしています。 釣果や釣り方のコツ等を紹介していきます。

   

超簡単!!激ウマ沖漬けの作り方!アオリイカに合う!!

アオリイカは刺身でも絶品ですけど、釣った人しか食べれない絶品料理があるんです。

それが、”沖漬け”!!


釣れたばかりの生きたイカをそのまま漬ける簡単な料理ですが、これが絶品なんです。


その”沖漬け”のタレの作り方を紹介したいと思います。





沖漬け作り方



準備するモノは、

・タッパー
・酒
・みりん
・醤油


だけです!!


タッパーに、酒・みりん・醤油を1対1対1で混ぜ合わせるだけ!!


ねっ?簡単でしょ??ww



基本がこのやり方で、後はアレンジしていくだけ!!

私の場合は、おろしにんにくや、刻みネギ、唐辛子等を入れ、好みの味にしています。





贈り物ギフトにまさに至福の味漁師の味 元祖!北海道産 極上いかの沖漬け【北海道産】【あす楽対応_北海道】【年越し特集2017】







もし、家にお酒やみりん等が足らない場合、めんつゆでも代用出来ます。

めんつゆだけでも美味しいです。




あと、地元宗像の醤油屋さんの「中原醤油」ってとこの沖漬けの醤油はオススメです。

作らなくていいんで楽でいいですww




【釣り】中原醤油店 イカの沖漬け醤油 200ml【110】

価格:480円
(2017/8/18 22:28時点)






試してみてくださいヽ(*´∀`)ノ






PR

COMMENT

NAME
TITLE
MAIL(非公開)
URL
EMOJI
Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
COMMENT
PASS(コメント編集に必須です)
SECRET
管理人のみ閲覧できます

ブログ内検索

プロフィール

HN:
jyo
性別:
男性
趣味:
釣り
自己紹介:
エギング大好き30歳オヤジです。
このブログで釣りに興味持ってもらったら嬉しいです。

九州の福岡を拠点に釣りしてます!
釣りが仕事になったら幸せです(笑)

お問い合わせ


お仕事の依頼・相互リンク申請等はこちらで送信下さい。

潮見表

釣具ショッピングサイト

ランキング

応援クリックをお願いします

スポンサーサイト

極意伝授


Copyright ©  -- エギマスター --  All Rights Reserved
Design by CriCri / Photo by Geralt / powered by NINJA TOOLS / 忍者ブログ / [PR]